赤ワイン ナパバレーはいってる
「愛されたい!」と思ったときに試してみたい3つの赤ワイン ナパバレー
ブライアント ファミリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2006]Bryant Family Vineyard Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley
![ブライアント ファミリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2006]Bryant Family Vineyard Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wineschool/cabinet/00561503/11/05967006/imgrc0071651283.jpg?_ex=365x365)
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何と言おうと元祖カルトワイン オーナーであるドナルド・L・ブライアント・Jr.が、弁護士として成功を収めた後、ナパ・ヴァレーの東側・ヴォカ山脈の麓、アトラス・ピークとハウエル・マウンテンに挟まれたレイク・ヘネシーに面した北北西向きの斜面、標高約250m〜330mにある5haの区画を取得したのは1980年代後半。
今でこそ注目を集めるこの地区“プリチャード・ヒル”ですが(シャベレー、コルギン、デイビッド・オーサー、近年ではロバート・モンダヴィの息子ティム・モンダヴィが自身のワイナリー・コンテイニュアムを作り、オーヴィッドが希少なプレミアム・ワインを造る。
ボンドの一つMelburyもこの近くの畑から造られる)、当時の有名どころはシャベレーのみ。
そのシャベレーがかつて使用していた畑を取得すると、100%カベルネ・ソーヴィニヨンにモダン・テクニック(台木、クローン、畝の方角、仕立て、スペーシングなど)を駆使して植え替え、最新のワイナリーを建設し、試作を何年も繰り返した後、1992年に初ヴィンテージをリリース。
プリチャード・ヒルのテロワールを体現する芸術品が生み出されました。
1992年ワイン・メーカーにヘレン・ターリーが就任するや、93年にワイン・アドヴォケイト97ポイント、94年に98ポイントを獲得。
96年はワイン・スペクテーター100ポイント、97年はワイン・アドヴォケイト100ポイントとカルト・ワイン全盛期を牽引する華々しい評価を受けるトップ・ワイナリーとなりました。
その後ワイン・メーカーが、フィリップ・メルカ、マーク・オーベール、ロス・ウァランス、ヘレン・ケンプリンガーと変わり、現在は長年アシスタントを務めてきたトッド・アレキザンダーがワインメーカーを務めています。
2002年より現在まで10年に渡り、ミッシェル・ロランがコンサルタントを務め、デヴィッド・エイブリューは畑の植え替え当初を手掛けた後、しばらく離れ、2000年より復帰。
KNZOエステートでも活躍した彼のチームが完壁なキャノピーマネジメントを行っています。
レイク・ヘネシーを見下ろす北北西向きの急斜面はプリチャート・ヒルの中でも一番湖に近くその影響を強く受けます。
湖を渡る冷たい西風が畑を冷やし、葡萄が過熟せず、長いハングタイムを持ち、酸を保ったまま完壁に完熟するのです。
90年代はカルト・ワインの筆頭としてカベルネ・ソーヴィニヨンの凝縮感を誇り、2007年マーク・オーベールが担当して以降、アントニオ・ガッローニをもってして、「究極のエレガンス/This is a wine of extraordinary elegance.」と言わしめるワインを造っています。
ブライアントファミリー 驚異の旨みが炸裂 100%カベルネ・ソーヴィニヨン。
レイク・ヘネシーに面し北北西を向いた急斜面にある5haの自社畑から造られる。
ナパ・ヴァレーの中でもトップ5に数えられる特筆した葡萄畑は、レイク・ヘネシーを渡る涼しい風の影響を受け、夏の最も暑い時期も冷たい風が畑を冷やし、過熟せず、長いハングタイムにより、全ての要素が完璧に熟しながら、酸が落ちない秀逸な果実を得ることができる。
想像を絶する美しさ!そしてパワー!恐ろしい程に、ライバルを圧倒しています。
2006 過去最高ヴィンテージ ブライアンファミリーの厳格な選別による完成度の高さに感服せずにはいられません。
正直、これほどのワインに点数を付けるというのはバッカスに対する冒涜より他になりません。
フィルタリングを相当、抑えております。
抜栓する前の1〜2週間は立てて保管してほしいです。
抜栓は1時間前に行ってください。
ワインスペクテーター 2006年 過去最高の98ポイント
- 商品価格:95,040円
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